◆18/10不鏽鋼鍋身 ◆鍋底厚實避免變形,並可快速均勻傳熱且適用於任何爐具,包括電磁爐 ◆2段壓力設定 ◆第1段110°C低壓設定=50kPa,用於烹調蔬菜,鮮嫩肉類 ◆第2段117°C高壓設定=80kPa,烹調冷凍食品,魚類及肉類 ◆5重安全裝置:符合歐盟安全標準(CE認證),用得份外安心 ◆安全鎖蓋裝置:鍋蓋可自動上鎖,更加方便。若鍋蓋沒有完全鎖好快鍋不會產生壓力 ◆安全開蓋裝置Safe Opening:如在進行壓力烹調中, 快鍋的鍋蓋是不能打開的 ◆壓力調節裝置:時刻保持鍋內壓力及溫度穩定 ◆安全氣閥裝置:如其他蒸氣閥沒有正常運作(極少數狀況下),此裝置便會自動打開確保安全 ◆安全墊圈裝置:當氣閥調節裝置以及安全氣閥裝置無法正常運作時(機會微乎其微),矽膠圈便會移位,讓蒸氣排出確保安全 ◆鍋身可放置洗碗機清洗 ◆附專屬蒸籠